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茶树菇的做法茶树菇烧鸡块怎么做

发布时间:2019-06-08 05:04:44 编辑:笔名
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茶树菇有哪些做法,怎么做茶树菇烧鸡块好吃,下面是它的做法介绍,来看看是怎么做的吧。

茶树菇烧鸡块

材料

鸡一只,茶树菇,葱,姜,蒜,八角,花椒,老抽,蒜黄,洋葱,盐,料酒,鸡精

做法

1.鸡子斩块

2.焯水,再清洗干净备用

3.茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净

4.炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香

5.放入焯好水的鸡块翻炒

6.放入老抽和料酒,继续翻炒一会

7.加入没过鸡块的清水

8.放入茶树菇,大火烧开转中火

9.焖30分钟至汁差不多干时,加入洋葱块和盐翻炒

10.加入蒜黄,加鸡精翻炒均匀即可

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