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红烧黄膳的做法

2018-11-02 17:06:49
红烧黄膳的做法 补阳食谱分类增肥食谱分类壮腰健肾食谱分类微辣 菜品口味红烧主要工艺 食材明细 鳝鱼400克大葱10克料酒15克大蒜(白皮)5克辣椒(红、尖、干)10克猪油(炼制)50克盐3克味精1克 红烧黄膳的做法详细步骤1. 将鱼洗净、切块;2. 放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出;3. 锅内加熟猪油、料酒、葱、蒜、辣椒、盐、味精煸炒;4. 再放入肉清汤烧开,将鱼放入;5. 然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状;6. 加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。红烧黄膳的做法小贴士食物相克:鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。红烧黄膳的营养分析国务院公布个体工商户条例
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